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Poids128 kg

Calissons à l’argousier réglette 110g

Découvrez les saveurs de l’argousier sous la forme de calissons. Le calissons comme vous ne l’avez jamais gouté; appréciez la douceur de l’amande associée ? la force de l’écorce d’orange, du melon et de l’argousier.! Conditionnement : réglette de 110 g

7.50

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Offrez à vos papilles une véritable spécialité provençale revisitée avec un fruit rare et revitalisant : le calissous à l’argousier. Fabriqués artisanalement en Haute-Provence, nos calissons à l’argousier allient tradition et innovation gourmande.


🧡 Description du produit

  • Forme : calisson provençal

  • Conditionnement : réglette gourmande de 110g

  • Fabrication artisanale : fait main en Haute-Provence

  • Code EAN : 3770000265163
  • DLUO / Lot : mentionnés sur l’emballage


🌿 Ingrédients des calissons à l’argousier

Amandes, sucre, fruits confits (melons, écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, acide citrique), miel, sucre inverti, sirop de glucose (blé), jus d’argousier bio (1%), blancs d’œufs, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de fleur d’oranger.

⚠️ Peut contenir des traces de : noisettes, pistaches, noix, lait, sulfites, soja.


💡 Les bienfaits de l’argousier NatVit

  • Riche en vitamine C naturelle

  • Contribue à renforcer les défenses immunitaires

  • Aide à revitaliser l’organisme

  • Sans OGM – Conforme aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003


📜 L’histoire du calisson, une tradition provençale

Né au XVe siècle lors du mariage de René d’Anjou et Jeanne de Laval, le calisson est un symbole de douceur et d’élégance. Composé d’un mélange d’amandes et de fruits confits broyés, il repose sur une feuille de pain azyme et se pare d’une fine couche de glace royale. Aujourd’hui, nous lui donnons une touche unique avec le parfum acidulé de l’argousier bio.


🛠️ Fabrication artisanale du calisson à l’argousier

  1. Préparation de la pâte : amandes, melons confits, sirop et écorces d’orange

  2. Repos de la pâte : plusieurs jours pour développer les arômes

  3. Dressage : moulage sur feuille d’azyme, nappage de glace royale à l’argousier

  4. Cuisson : quelques minutes au four pour fixer la glace

Chaque calisson est confectionné avec soin pour garantir un goût inimitable.


🎁 Pour quelle occasion ?

À offrir ou à déguster en famille lors des moments de fête :
Pâques, Noël, Printemps gourmand, automne cocooning… Ou simplement pour le plaisir d’un goûter raffiné !


📦 Conseils de conservation

  • Température idéale : entre 4° et 20°C

  • Hygrométrie : 60 à 70%

  • Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur


🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

  • Énergie : 2050 kJ / 490 kcal

  • Matières grasses : 22 g (dont acides gras saturés : 14 g)

  • Glucides : 56 g (dont sucres : 1,5 g)

  • Fibres : 5,6 g

  • Protéines : 13 g

  • Sel : 0,48 g


📌 Points de vente & contact

Vous souhaitez savoir où trouver nos calissons à l’argousier ?
📩 Contactez-nous directement, nous serons ravis de vous orienter vers nos distributeurs.